October 6th, 2010

Баранина осенняя

Купил недавно баранину, а что делать дальше не знал. Пол дня просидел в инете и понял, что ничего из предложенного не выйдет.
Решил делать как самому захочется
Вот поглядите, это после того, как все было готово залезть в духовку.

В мясо я побрызгал соевый соус, потом помял с чесноком, потом лимонная цедра из двух лимонов, а потом я вдруг понял, что надо просто выгрести все банки со специями и нюхая каждую по отдельности представлять, ощущать подходит или нет?

Collapse )