vamihake&mivakahe (etotam) wrote,
vamihake&mivakahe
etotam

W

 Ресторан  W    2812 Ocean Ave, Brooklyn, NY 11229     Рейтинг  *

Когда-то на этом месте стоял индийский ресторан, который медленно хирел из года в год.
Помню, в последние годы, владелец, пытаясь привлечь русскоговорящую клиентуру начал нанимать русских официанток.
Но когда не очень вкусно, то любые попытки нововведений вкус еды не улучшают так, что пришлось  им закрыться.

И вот прошло некоторое время и там снова открыли ресторан с коротким названием - W.
Открыли как тут принято говорить русскоговорящие.

Я, часто гуляя в этом районе, с любопытством пытался разглядеть сквозь полумрак окон, что там происходит и насколько там должно быть вкусно.
Потом по радио и тв. началась реклама. Реклама навязчиво предлагала попробовать нечто умопомрачительное.
Ведущие по русскому радио расхваливали мясо, которое мажется на хлеб как масло! Ребра, которые жарят на медленном огне почти сутки! Коровы, которых массажируют вибраторами!

Главный аргумент рекламы, там дорого, но невероятно вкусная еда стоит любых денег!
Огромный выбор вин, пиво, которое они сами варят и множество стонов ахов и слюновыделений.

И вот реклама сработала. Нас было шестеро.

Скажу сразу, после моего визита в ресторан W, во мне умер гурман, но зато родился ресторанный критик.

Больше всего в этом ресторане мне понравились две вещи.

Настоящий камин! И гардеробщица!

Камин они топили полуфабрикатными Буратинами А у гардеробщицы были такие проникновенно-грустные глаза!

А так как камин и гардеробщица были несъедобными, то все остальное не выдерживало никакой критики!

Кажется, где-то я слышал, что если театр начинается с вешалки, то ресторан претендующий на более высокий класс  начинается с хлеба!

Хлеб принести в корзинке бережно завернутым в платок. Когда развернули, то он не только оказался холодным, от него завеяло пенициллином!

Я даже подумал, что это какой то специальный сорт хлеба наподобие вонючих французских сыров.

Кто-то из нашей компании подозвал официанта и попросил принести нормальный хлеб.

- А какой вам принести итальянский или французский?

- Неважно какой, принесите любой свежий хлеб!

Минут через 20 нам принесли хлеб, раскрыв тряпочку мы обнаружили обычный хлеб явно купленный только что в соседней продуктовой лавке.

Притащили меню и с глубокомысленными паузами стали раздавать.

А минут через 20 вдруг пришел официант и как фокусник положил на стол деревянный поднос с болтающим на нем полуободранным ценником. На подносе тарелка, жареный хлеб,  масло  и невероятные кусочки гусиной печенки!

Я обрадовался,  поделился с друзьями идеей, что они поняли свою оплошность и решили преподнести это блюдо за счет заведения, чтобы у нас не осталось плохого осадка!

Через пару минут переговоров с официантом, выяснилось, что официант решил обманным путем, наебать, сжульничать  на 30 долл  (а именно столько стоило незаказанное нами блюдо)

            - Я же спросил вас, хотите французский хлеб? – сказал он обиженным голосом.

Через час принесли блюда.  Я был нацелен на ребра, которые, как обещала реклама, должны растаять еще по дороге в желудок.

Мясо очень легко отрывалось от костей! А на вкус нечто  кислое и недосоленное.

Второй заказ – «Эскарго»! Улитки в маленьких горшочках.

Похоже, их запоздало вытащили из духовки и они успели покрыться корочкой.

Съедобно, но не то, что обычно подают в нормальных французских ресторанах.

Вся трапеза заняла в общей сложности 4 часа времени. Но не потому, что нам было настолько уютно и не хотелось уходить, а потому, что каждое блюдо приходилось очень долго ждать. А одно из блюд и вовсе пропало. Когда мы его уже прождали почти 40 минут, нам все-таки удалось отловить юркоускользаюзего официанта и спросить где наши мидии? Официант, смущаясь и заикаясь, сказал, что с этим блюдом произошла «некоторая заминка». После нашего естественного вопроса, в чем заминка и сколько еще нужно ждать, он сказал, что заминка в том, что блюда больше не будет, и не хотим ли мы заказать что-то другое?

Мне еще понравилось, как официант заученно при заказе вина проговаривал «excellent choice!»

- Мне бутылку цианистого!

- Excellent choice!

В конце трапезы они притащили, пустую картонную коробку из-под шампанского  со счетом внутри.  Возможно, если бы ужин удался, мы бы адекватно оценили оригинальность  идеи. Но когда ты заканчиваешь ужин голодным и холодным, то идея засунуть в коробку 400 долларов почему-то сильно раздражает.

Спросите насчет камина? Он был  в центральном зале, нас же поместили в застекленную веранду, где сквозило со всех дыр.

Придя домой, я не поленился поискать информацию о ресторане “W» в интернете. Все повторилось в точности как в рекламе, но одна деталь меня сильно развесилила.

 Вот оказывается, почему это место полупустует!

«В ресторане пока что мало местных посетителей – в основном заезжие олигархи. Но как только нью-йоркские модники обнаружат W, столик придется резервировать за месяц вперед."

Ага! Я даже видел этих олигархов в Chinatown! Они скупали 5 долларовые ролексы и говорили друг другу комплименты типа «Шоб ты сдох»  а вечером становились в очередь перед дверьми в W

Ресторан W никак не соответствует заявленному уровню.

Когда хотите купить  Lexus, а вам дают Ford  нашпигованный наклейками от Lexus, то ничего кроме досады это не вызывает.



Tags: обзор Съедобного
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments